种植黑番茄利润怎样？黑番茄种植时间和方法

今天，钱哥再给大家讲个成本更低的种植业项目——种植黑番茄。惠农网农家卖价目前一斤10-15元左右，比普通西红柿价格高几倍，在PDD上能卖到20元左右1斤了。

1.黑番茄是什么？

黑番茄原产地是南美洲，属于番茄家族当中的“贵族”，黑番茄营养价值高，味道鲜美，不仅可以食用，还可以药用。

百度百科写的是，黑番茄富含大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂，其营养价值是普通西红柿的10倍。

黑番茄的黑色，是因为其含有非常高的花青素，而这种花青素能够促进人体产生一些生物效益，有一定的抗癌效果，并且能够有效的治疗性功能衰退。

所以说黑番茄具有药用价值，还是有一定道理的。

2.种植黑番茄利润怎样？

黑番茄苗株要比一般番茄苗贵，现在大概在4元左右，1亩地可以种植1000棵左右，种苗成本就要到4000元了。

种植土地承包费在800-1600元/年/亩，再加上农药、化肥等其它成本，大概还要5000元左右。

也就是说，黑番茄每亩地投入差不多要10000元了。

看着种植成本挺贵，也不是没有省钱的办法，黑番茄并非必须种苗种植，也可以直接种子种植，100粒种子也才2.5元，这样算下来种苗费就能降低很多，每亩种植成本也就6000-7000元左右了。

黑番茄产量要比普通番茄低，普通番茄亩产在8000-10000斤，如果大棚种植定温定时的话，产量可以达到15000斤。

黑番茄亩产大概在2500-3000斤，如果大棚种植最多能达到4000-5000斤。

黑番茄如果按10元/斤批发价计算，最多种植黑番茄每亩收入能达到50000元，刨除6000元的种植成本，每亩利润有44000元。

即使不是在大棚种植，最差每亩也有20000元的收益，当然如果有电商店铺，或与社区团购团长合作，卖价还能更高些。

在蔬菜种植中，这个收益算是相当可观了。

3.黑番茄种植时间和方法

黑番茄对种植条件要求不高，适合生长的温度和普通番茄一样是19-30度，种植周期大概在90天左右，采摘期长达3-6个月。

不需要特殊土壤，只要能种普通番茄的土壤就能种植黑番茄。

何时种植？不同地区种植方法不同，有些地方一年可以种植两季。

南方地区适合种植两季，在早春定植，4到5月采收；夏季5月播种，6月定植，8月采收。

北方地区适合种植一季（大棚种植除外），就是3月定植6到7采收。

黑番茄的种植比普通番茄对土壤水分的要求更高是，结果盛期需水量较大，要保持土壤湿润，切记忽干忽湿，否则很容易裂果。

其余的就跟普通番茄一样进行定植前的整地、施肥以及定植后的吊蔓、打杈等。

还有一些地方需要注意的是，要保证较好的通风效果，并且不能处于风口的位置，对于土壤的肥力还是有一定要求的。

写在最后：

黑番茄逐渐走入老百姓的餐桌，北京不少菜市场已经可以看到其身影了。

目前我国种植黑番茄的农户并不多，市场上也没有大规模的供应，所以黑番茄的种植还是存在先机的。

不过，市场先机也是双刃剑。

市场稀缺就存在教育市场的时间，销量能否得到保障，更多的要去跑通销路，坐等上门收的难度较大。

毕竟这还算是一种高档蔬菜，在大城市才开始看到，小城市也许更难卖上价吧。

如果跑通销路，黑番茄是一个不错的种植品种，未来还挺有钱途的，我觉得现在入场的时机也还是不错的。

文/新说钱，图片来源网络